O psyllium é um suplemento alimentar natural que ganhou popularidade no Brasil como um atalho para o emagrecimento. A farinha é feita das sementes e cascas de uma planta asiática de sabor sutil e com 55% de seu conteúdo sendo composto por fibras.
Apesar de seus benefícios, o psyllium pode alterar o funcionamento intestinal, o que causa insegurança sobre o consumo diário. Mas, segundo a nutricionista Tatiane Araújo, professora da Faculdade Anhanguera, não há problemas na ingestão frequente do alimento, desde que observada a quantidade diária.
“Recomendamos uma ingestão de 5 g a 10 g em usos diários, o que é de 15% a 40% do que as pessoas precisam ingerir de fibras por dia. Em quem ultrapassa a recomendação, há relatos de desconforto com produção excessiva de gases, inchaço abdominal e constipação intestinal. Mas, para isso, é preciso comer mais de 70 g de fibras por dia”, aponta a especialista.
A nutricionista Ana Paula Braun, de São Paulo, complementa dizendo que o momento mais propício para a ingestão do psyllium é cerca de meia hora antes das refeições, com 5 a 10 gramas diluídas em um copo de 300 ml de água.
“O psyllium é uma fibra natural solúvel que aumenta de tamanho em cerca de 20 vezes ao ser hidratada e ingerida. Se consumida antes das refeições, ele vai retendo água e se transforma em uma espécie de gel, que traz muita saciedade”, destaca Ana Paula.
Para reduzir os riscos de desconforto, elas recomendam que quem usa a fibra solúvel diariamente faça um reforço também da ingestão de água para não sofrer um ressecamento das fezes. O recomendado é beber de 35 ml a 40 ml de água diários para cada quilo de peso corporal.
Confira os benefícios do psyllium para o corpo:
1. Controle da glicose: os benefícios do psyllium estão em sua maioria associados ao aumento da quantidade de fibras no organismo. Um dos efeitos é a melhora do controle glicêmico, já que as fibras atrasam a absorção dos açúcares pelo intestino, controlando os picos na corrente sanguínea.
2. Promoção da saciedade: as fibras demoram a ser quebradas pelo intestino e incham na presença de água, preenchendo o órgão. Elas ainda formam um gel que torna as paredes do intestino menos permeáveis, atrasando a digestão.
Com isso, o usuário tem um aumento na saciedade e diminui a quantidade de comida ingerida e, por consequência, as calorias diárias. Estar em déficit calórico (ingerir menos calorias do que o corpo consome em um dia) é o método mais eficaz para a perda de peso.
3. Equilíbrio do intestino preso: pessoas com constipação intestinal têm dificuldades em evacuar de forma regular e suas fezes costumam ficar ressecadas. Com a correta ingestão de água, o psyllium é capaz de formar um gel protetor no intestino que mantém a água “aprisionada”, o que melhora o trânsito intestinal amolecendo as fezes e facilitando a evacuação.
4. Redução do colesterol: as gorduras corporais são absorvidas pelo intestino e, com a formação do gel gerado pelo psyllium, a permeabilidade do órgão é reduzida, o que pode diminuir os índices de colesterol circulando pelo organismo.
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