{"id":16618,"date":"2023-12-01T08:45:26","date_gmt":"2023-12-01T11:45:26","guid":{"rendered":"https:\/\/portalmidia.net\/?p=16618"},"modified":"2023-12-01T08:45:26","modified_gmt":"2023-12-01T11:45:26","slug":"afinal-de-contas-cafe-faz-bem-ou-mal-a-saude-veja-o-que-ciencia-sabe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/portalmidia.net\/index.php\/2023\/12\/01\/afinal-de-contas-cafe-faz-bem-ou-mal-a-saude-veja-o-que-ciencia-sabe\/","title":{"rendered":"Afinal de contas, caf\u00e9 faz bem ou mal \u00e0 sa\u00fade? Veja o que ci\u00eancia sabe"},"content":{"rendered":"

Principal composto do caf\u00e9,<\/a>\u00a0a cafe\u00edna \u00e9 respons\u00e1vel pela disposi\u00e7\u00e3o que sentimos logo ap\u00f3s beber uma x\u00edcara. Ela tamb\u00e9m melhora o racioc\u00ednio e o desempenho em atividades f\u00edsicas. No entanto, tamb\u00e9m pode provocar um aumento repentino da\u00a0press\u00e3o arterial.<\/a><\/p>\n

Um estudo feito pela Associa\u00e7\u00e3o Americana do Cora\u00e7\u00e3o (AAC), que foi publicado em dezembro de 2022, mostra que pessoas com hipertens\u00e3o, que bebem duas ou mais x\u00edcaras de caf\u00e9 por dia podem duplicar o risco de morte por ataque card\u00edaco, acidente vascular cerebral (AVC) ou outro tipo de doen\u00e7a cardiovascular.<\/p>\n

Por outro lado, beber apenas uma x\u00edcara ou outras bebidas estimulantes \u2013 como o ch\u00e1 verde \u2013 n\u00e3o mostrou acrescentar riscos \u00e0 sa\u00fade.<\/p>\n

Controle do peso<\/h4>\n

Em rela\u00e7\u00e3o ao controle de peso, uma das evid\u00eancias mais robustas vem da Universidade de Harvard, dos Estados Unidos. Em setembro deste ano, uma pesquisa realizada na institui\u00e7\u00e3o apontou que beber uma x\u00edcara a mais de caf\u00e9 por dia, sem a\u00e7\u00facar, ajuda no controle de peso a longo prazo.<\/p>\n

Uma das hip\u00f3teses dos pesquisadores \u00e9 de que o consumo de bebidas quentes e de poucas calorias aumenta a sensa\u00e7\u00e3o de saciedade, fazendo com que a pessoa coma menos ao longo do dia. Acrescentar um pouco de leite tamb\u00e9m \u00e9 ben\u00e9fico, uma vez que prote\u00ednas e gorduras potencializam a saciedade.<\/p>\n

<\/div>\n

Outros estudos j\u00e1 sugeriram que a cafe\u00edna aumenta a taxa metab\u00f3lica, fazendo com que o corpo queime gordura mais rapidamente.<\/p>\n

Alzheimer e Parkinson<\/h4>\n

O caf\u00e9 pode ter efeito protetor contra o Alzheimer, acreditam pesquisadores da Universidade de Verona, na It\u00e1lia.<\/p>\n

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Em um estudo publicado em julho, no\u00a0Journal of Agricultural and Food Chemistry, eles explicam que o extrato de caf\u00e9 \u2013 com concentra\u00e7\u00e3o de cafe\u00edna, geniste\u00edna, teobromina e trigonelina \u2013 \u00e9 capaz de inibir o ac\u00famulo da prote\u00edna tau no c\u00e9rebro.<\/p>\n

Outros trabalhos associaram o costume de beber caf\u00e9 h\u00e1 um risco 60% menor de desenvolver a doen\u00e7a de Parkinson.<\/p>\n

Diabetes e obesidade<\/h4>\n

Publicado na\u00a0BMJ Medicine<\/a>\u00a0em mar\u00e7o deste ano, um estudo recente mostrou que o consumo di\u00e1rio de caf\u00e9 pode contribuir para a redu\u00e7\u00e3o da gordura corporal e do risco de desenvolver\u00a0diabetes tipo 2.<\/a><\/p>\n

\u201cA cafe\u00edna melhora o metabolismo das pessoas, embora isso n\u00e3o signifique que elas devam exagerar em bebidas com alto teor cal\u00f3rico com cafe\u00edna\u201d, afirmou o professor Dipender Gill principal autor do estudo.<\/p>\n

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Caf\u00e9 na gesta\u00e7\u00e3o<\/h4>\n

A ingest\u00e3o de caf\u00e9 n\u00e3o representa apenas vantagens. V\u00e1rios estudos j\u00e1 mostraram que o caf\u00e9 n\u00e3o \u00e9 uma boa op\u00e7\u00e3o para as gestantes. Isso porque circulando na corrente sangu\u00ednea, a cafe\u00edna pode atravessar a placenta e causar o aumento da frequ\u00eancia card\u00edaca do feto.<\/p>\n

Tamb\u00e9m j\u00e1 foi mostrado que o consumo di\u00e1rio de cafe\u00edna pode atrapalhar o crescimento do feto e o desenvolvimento da altura da crian\u00e7a. O composto tamb\u00e9m pode aumentar o risco de um aborto espont\u00e2neo.<\/p>\n

<\/div>\n

Ansiedade<\/h4>\n

Um relat\u00f3rio feito por pesquisadores da Universidade de Cambridge, no Reino Unido, mostrou recentemente que o consumo de cafe\u00edna pode causar ansiedade e levar a dist\u00farbios do sono. O composto tamb\u00e9m antagoniza com os receptores de adenosina, o que pode aumentar o estado de psicose.<\/p>\n

Afinal de contas, beber caf\u00e9 faz bem ou mal?<\/h4>\n

O consenso \u00e9 que o caf\u00e9 oferece muitos benef\u00edcios \u00e0 sa\u00fade desde que consumido de forma moderada. Em geral, adultos saud\u00e1veis podem consumir at\u00e9 400 mg de cafe\u00edna por dia, o equivalente a quatro x\u00edcaras de 240 ml.<\/p>\n

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