M\u00eas das confraterniza\u00e7\u00f5es e festividades de fim de ano, dezembro pode se tornar um per\u00edodo de ang\u00fastia para quem teme furar a dieta. Com tantos eventos, fica mais dif\u00edcil seguir uma alimenta\u00e7\u00e3o regrada e o cuidado com a sa\u00fade pode dar lugar ao medo, confus\u00e3o e comportamentos extremos, frutos do conhecido \u2018terrorismo nutricional\u2019.<\/p>\n
O termo se refere a situa\u00e7\u00f5es onde h\u00e1 obsess\u00e3o por dietas restritivas, divulga\u00e7\u00e3o de informa\u00e7\u00f5es incompletas com o objetivo de gerar temor na rela\u00e7\u00e3o com a comida e at\u00e9 manipula\u00e7\u00e3o emocional. Assim, itens tradicionais dessa \u00e9poca do ano, como panetone, rabanada e pav\u00ea podem ser cortados do card\u00e1pio e vistos como inimigos da alimenta\u00e7\u00e3o equilibrada \u2013 o que n\u00e3o \u00e9 verdade.<\/p>\n
Nutricionista da Hapvida NotreDame Interm\u00e9dica, \u00a0Danielle Cardoso ressalta que o alimento vai al\u00e9m da tabela nutricional. \u201cOs alimentos nos trazem mem\u00f3rias afetivas, conforto emocional e prazer\u201d, lembra a especialista, que destaca ainda que observar apenas o n\u00famero de calorias pode \u2018quebrar\u2019 uma liga\u00e7\u00e3o de felicidade com a comida e trazer medo, ang\u00fastia, culpa e impactando a cultura alimentar familiar.<\/p>\n
Danielle explica que \u00e9 poss\u00edvel aproveitar a ceia e as \u2018confras\u2019 sem peso na consci\u00eancia, desde que aquele estilo de alimenta\u00e7\u00e3o seja a exce\u00e7\u00e3o, e n\u00e3o a regra. Ainda assim, \u00e9 poss\u00edvel fazer boas escolhas. \u201cEscolha as op\u00e7\u00f5es que mais gosta e equilibre as quantidades, mas lembre que s\u00e3o momentos \u00fanicos no ano, que devem ser aproveitados. No dia seguinte, recomece que tudo estar\u00e1 bem\u201d, aponta.<\/p>\n
Ela refor\u00e7a o papel do alimento na conex\u00e3o emocional e constru\u00e7\u00e3o de boas mem\u00f3rias. \u201cO bolo da vov\u00f3, o almo\u00e7o em fam\u00edlia para comemorar o primeiro ano de vida, o anivers\u00e1rio do melhor amigo s\u00e3o momentos que sempre lembraremos do que comemos. Perder ocasi\u00f5es de bem-estar e felicidade devido ao terrorismo alimentar nunca valer\u00e1 a pena\u201d, conclui.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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