 {"id":54396,"date":"2025-08-01T08:20:29","date_gmt":"2025-08-01T11:20:29","guid":{"rendered":"https:\/\/portalmidia.net\/?p=54396"},"modified":"2025-08-01T08:20:29","modified_gmt":"2025-08-01T11:20:29","slug":"o-que-beber-todos-os-dias-para-evitar-acumulo-de-gordura-no-figado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/portalmidia.net\/index.php\/2025\/08\/01\/o-que-beber-todos-os-dias-para-evitar-acumulo-de-gordura-no-figado\/","title":{"rendered":"O que beber todos os dias para evitar ac\u00famulo de gordura no f\u00edgado"},"content":{"rendered":"<p>Entre as bebidas \u201cqueridinhas\u201d da rotina dos brasileiros est\u00e1 o caf\u00e9 \u2014 ainda mais quando se trata de recarregar as energias para come\u00e7ar o dia. Al\u00e9m de dar disposi\u00e7\u00e3o, ele pode ser um aliado poderoso para a\u00a0sa\u00fade do f\u00edgado. O motivo? Os compostos bioativos, como cafe\u00edna, \u00e1cido clorog\u00eanico e polifen\u00f3is, que ajudam a combater o ac\u00famulo de gordura, inflama\u00e7\u00e3o e at\u00e9 a fibrose hep\u00e1tica.<\/p>\n<p>Para entender como a bebida contribui para a sa\u00fade do f\u00edgado, a\u00a0coluna Claudia Meireles\u00a0conversou com dois especialistas em nutri\u00e7\u00e3o: Cibele Santos e Matheus Maestralle. Os dois profissionais confirmaram o potencial ben\u00e9fico do caf\u00e9 quando o assunto \u00e9 minimizar os riscos de doen\u00e7as hep\u00e1ticas.<\/p>\n<p><strong>Entenda como o caf\u00e9 pode ajudar a reduzir o ac\u00famulo de gordura no f\u00edgado<\/strong><\/p>\n<p>De acordo com Cibele Santos, esse fortalecimento se deve \u00e0 capacidade do caf\u00e9 de neutralizar os radicais livres, como s\u00e3o chamadas as subst\u00e2ncias que causam estresse oxidativo e danificam as c\u00e9lulas do f\u00edgado.<\/p>\n<p>\u201cEm pesquisas mais recentes, foi observado que o caf\u00e9 apresenta uma alta concentra\u00e7\u00e3o de antioxidantes, bem como importante efeito contra fibrose e forma\u00e7\u00e3o de c\u00e9lulas neopl\u00e1sicas. Ainda atua como estimulador da autofagia celular, o que promove renova\u00e7\u00e3o das c\u00e9lulas\u201d, assegura Cibele.<\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-54398 size-full\" src=\"https:\/\/portalmidia.net\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Cafe_1-1.avif\" alt=\"\" width=\"600\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/portalmidia.net\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Cafe_1-1.avif 600w, https:\/\/portalmidia.net\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Cafe_1-1-300x200.avif 300w, https:\/\/portalmidia.net\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Cafe_1-1-150x100.avif 150w, https:\/\/portalmidia.net\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Cafe_1-1-330x220.avif 330w, https:\/\/portalmidia.net\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Cafe_1-1-420x280.avif 420w, https:\/\/portalmidia.net\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Cafe_1-1-510x340.avif 510w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/>Complementando, o nutricionista Matheus Maestralle detalha que o caf\u00e9 atua melhorando o metabolismo de gorduras hep\u00e1ticas. \u201cEle reduz a inflama\u00e7\u00e3o e o\u00a0ac\u00famulo de gordura\u00a0no f\u00edgado ao aumentar a sensibilidade \u00e0 insulina.\u201d<\/p>\n<p>Segundo ele, os antioxidantes do caf\u00e9, como \u00e1cido clorog\u00eanico e polifen\u00f3is, junto aos diterpenos cafestol e kahweol, ajudam a ativar enzimas protetoras do \u00f3rg\u00e3o.<\/p>\n<p><strong>Como consumir de forma segura<\/strong><\/p>\n<p>Tanto Cibele quanto Matheus recomendam o consumo moderado \u2014 idealmente entre tr\u00eas a quatro x\u00edcaras por dia, o que equivale a at\u00e9 400\u202fmg de cafe\u00edna. Eles sugerem evitar o caf\u00e9 ap\u00f3s \u00e0s 16h para n\u00e3o prejudicar o sono, e consumir preferencialmente coado e sem a\u00e7\u00facar. Para quem tem sensibilidade \u00e0 cafe\u00edna, reduzir a dose ou optar por vers\u00f5es descafeinadas pode ser uma alternativa mais eficaz.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-54399\" src=\"https:\/\/portalmidia.net\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/alimentos-anti-inflamatorios.avif\" alt=\"\" width=\"600\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/portalmidia.net\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/alimentos-anti-inflamatorios.avif 600w, https:\/\/portalmidia.net\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/alimentos-anti-inflamatorios-300x200.avif 300w, https:\/\/portalmidia.net\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/alimentos-anti-inflamatorios-150x100.avif 150w, https:\/\/portalmidia.net\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/alimentos-anti-inflamatorios-330x220.avif 330w, https:\/\/portalmidia.net\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/alimentos-anti-inflamatorios-420x280.avif 420w, https:\/\/portalmidia.net\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/alimentos-anti-inflamatorios-510x340.avif 510w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/>Vale destacar que o caf\u00e9 n\u00e3o substitui h\u00e1bitos saud\u00e1veis, medidas centrais para a sa\u00fade hep\u00e1tica. \u201cO caf\u00e9 pode ser um grande aliado na sa\u00fade do f\u00edgado, por\u00e9m, n\u00e3o compensa h\u00e1bitos prejudiciais, como sedentarismo, dieta rica em a\u00e7\u00facares e\u00a0ultraprocessados, excesso no consumo de\u00a0\u00e1lcool\u00a0ou\u00a0sono desregulado. Ele ajuda como parte de uma rotina equilibrada, n\u00e3o como solu\u00e7\u00e3o isolada\u201d, encerra Matheus.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Metr\u00f3poles<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Entre as bebidas \u201cqueridinhas\u201d da rotina dos brasileiros est\u00e1 o caf\u00e9 \u2014 ainda mais quando se trata de recarregar as energias para come\u00e7ar o dia. Al\u00e9m de dar disposi\u00e7\u00e3o, ele pode ser um aliado poderoso para a\u00a0sa\u00fade do f\u00edgado. O motivo? 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