 {"id":56065,"date":"2025-10-06T09:37:43","date_gmt":"2025-10-06T12:37:43","guid":{"rendered":"https:\/\/portalmidia.net\/?p=56065"},"modified":"2025-10-06T09:37:43","modified_gmt":"2025-10-06T12:37:43","slug":"bebidas-de-caixinha-para-criancas-muito-acucar-e-poucos-nutrientes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/portalmidia.net\/index.php\/2025\/10\/06\/bebidas-de-caixinha-para-criancas-muito-acucar-e-poucos-nutrientes\/","title":{"rendered":"Bebidas de caixinha para crian\u00e7as: muito a\u00e7\u00facar e poucos nutrientes"},"content":{"rendered":"<p>Por Sari Fontana<\/p>\n<p>Se voc\u00ea acompanha o Guia do Supermercado, j\u00e1 sabe que Toddynho tem mais a\u00e7\u00facar do que Coca-Cola, o que n\u00e3o significa que o refrigerante \u00e9 melhor, mas que ambos cont\u00eam uma quantidade expressiva de a\u00e7\u00facar. E isso n\u00e3o \u00e9 exclusividade s\u00f3 dessa marca voltada ao p\u00fablico infantil.<\/p>\n<p>As prateleiras dos supermercados est\u00e3o cheias de bebidas de caixinhas com embalagens coloridas e personagens atrativos, mas o que deveria mesmo chamar a aten\u00e7\u00e3o \u00e9 o baixo valor nutricional.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-56067\" src=\"https:\/\/portalmidia.net\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/IMG_9538-300x56.jpeg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"56\" srcset=\"https:\/\/portalmidia.net\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/IMG_9538-300x56.jpeg 300w, https:\/\/portalmidia.net\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/IMG_9538.jpeg 600w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-56068\" src=\"https:\/\/portalmidia.net\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/IMG_9537-450x600.jpeg\" alt=\"\" width=\"450\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/portalmidia.net\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/IMG_9537-450x600.jpeg 450w, https:\/\/portalmidia.net\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/IMG_9537-225x300.jpeg 225w, https:\/\/portalmidia.net\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/IMG_9537.jpeg 600w\" sizes=\"(max-width: 450px) 100vw, 450px\" \/>Na pesquisa de r\u00f3tulos para esta edi\u00e7\u00e3o, encontrei bebidas com mais aditivos do que ingredientes. Estabilizantes, corantes, reguladores de acidez, aromatizantes e espessantes est\u00e3o dentro das caixinhas que tamb\u00e9m levam um mix de vitaminas e minerais sint\u00e9ticos, numa tentativa de parecerem saud\u00e1veis. Mas acrescentar esses nutrientes numa bebida a\u00e7ucarada n\u00e3o faz dela melhor. Al\u00e9m do mais, uma alimenta\u00e7\u00e3o rica em vegetais variados e boas fontes de prote\u00ednas j\u00e1 fornece todos os nutrientes de que uma crian\u00e7a precisa.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-56070\" src=\"https:\/\/portalmidia.net\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/IMG_9535-450x600.jpeg\" alt=\"\" width=\"450\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/portalmidia.net\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/IMG_9535-450x600.jpeg 450w, https:\/\/portalmidia.net\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/IMG_9535-225x300.jpeg 225w, https:\/\/portalmidia.net\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/IMG_9535.jpeg 600w\" sizes=\"(max-width: 450px) 100vw, 450px\" \/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-56069\" src=\"https:\/\/portalmidia.net\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/IMG_9536.jpeg\" alt=\"\" width=\"600\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/portalmidia.net\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/IMG_9536.jpeg 600w, https:\/\/portalmidia.net\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/IMG_9536-300x300.jpeg 300w, https:\/\/portalmidia.net\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/IMG_9536-150x150.jpeg 150w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/> <img decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-56070\" src=\"https:\/\/portalmidia.net\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/IMG_9535-450x600.jpeg\" alt=\"\" width=\"450\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/portalmidia.net\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/IMG_9535-450x600.jpeg 450w, https:\/\/portalmidia.net\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/IMG_9535-225x300.jpeg 225w, https:\/\/portalmidia.net\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/IMG_9535.jpeg 600w\" sizes=\"(max-width: 450px) 100vw, 450px\" \/>A maioria desses produtos tem soro de leite como ingrediente principal, e o da marca Col\u00f4nia Holandesa nem cont\u00e9m leite na composi\u00e7\u00e3o. O chamado &#8220;alimento \u00e0 base de soro de leite, permeado de leite e a\u00e7\u00facar sabor chocolate&#8221; lidera o ranking do a\u00e7\u00facar com 26 g por caixinha, que equivale a 6 colheres de ch\u00e1. Mas os outros n\u00e3o ficam muito atr\u00e1s. Em contraste, a marca tamb\u00e9m produz uma alternativa bem melhor, que v\u00eam em embalagens pequenas e com o canudo que as crian\u00e7as gostam. Essa \u00e9 100% leite, sem estabilizantes. Embora n\u00e3o seja um achocolatado, pode ocupar a mesma ocasi\u00e3o de consumo, pela conveni\u00eancia do formato.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-56071 size-medium\" src=\"https:\/\/portalmidia.net\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/IMG_9539-300x56.jpeg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"56\" srcset=\"https:\/\/portalmidia.net\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/IMG_9539-300x56.jpeg 300w, https:\/\/portalmidia.net\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/IMG_9539.jpeg 600w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>A qualidade desses ultraprocessados \u00e9 lament\u00e1vel. Com poucas prote\u00ednas, diversos aditivos e bastante a\u00e7\u00facar, eles s\u00e3o basicamente uma fonte de calorias l\u00edquidas que tiram parte da fome e competem com os alimentos naturais. O mais preocupante \u00e9 o conceito: ao introduzir um personagem infantil na embalagem que cabe na lancheira e na m\u00e3o da crian\u00e7a, a ind\u00fastria est\u00e1 criando v\u00ednculos afetivos com o consumidor desde a inf\u00e2ncia. Esse tipo de bebida estimula o paladar de uma forma intensa, tornando os alimentos frescos desinteressantes.<\/p>\n<p>Oferecer alternativas menos processadas \u00e0s crian\u00e7as \u00e9 importante, pois essa \u00e9 uma fase crucial na forma\u00e7\u00e3o das refer\u00eancias do paladar, que pode ser corrompido pela introdu\u00e7\u00e3o precoce de ultraprocessados. Al\u00e9m do leite, bebidas como \u00e1gua de coco sem a\u00e7\u00facar e ch\u00e1s feitos em casa s\u00e3o op\u00e7\u00f5es mais adequadas. Mas \u00e9 claro que \u00e1gua continua sendo o melhor l\u00edquido para matar a sede, ainda que n\u00e3o tenha o mesmo apelo das bebidas doces. A inf\u00e2ncia \u00e9 um bom momento para criar esse h\u00e1bito, ou corremos o risco de formar adultos dependentes do sabor doce.<\/p>\n<p>Eu sou Sari Fontana, qu\u00edmica industrial de alimentos e fa\u00e7o avalia\u00e7\u00f5es did\u00e1ticas para ajudar voc\u00ea a comer de forma mais consciente (me siga no Instagram).<\/p>\n<p>Como voc\u00ea j\u00e1 sabe, o Guia do Supermercado n\u00e3o \u00e9 patrocinado por nenhuma marca. Por isso temos a liberdade de criticar, mas tamb\u00e9m de elogiar os produtos que merecem um lugar no nosso carrinho de compras.<\/p>\n<p>Os produtos apresentados aqui s\u00e3o usados como exemplo ilustrativo, mas as explica\u00e7\u00f5es valem para alimentos similares de outras empresas. O mais importante \u00e9 mostrar para voc\u00ea como interpretar a tabela nutricional e a lista de ingredientes dos alimentos, para fazer boas escolhas.<\/p>\n<p>Lembre-se sempre de conferir o r\u00f3tulo dos produtos que avaliamos, pois o fabricante pode alterar a receita a qualquer momento, adicionando ou substituindo ingredientes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por Sari Fontana Se voc\u00ea acompanha o Guia do Supermercado, j\u00e1 sabe que Toddynho tem mais a\u00e7\u00facar do que Coca-Cola, o que n\u00e3o significa que o refrigerante \u00e9 melhor, mas que ambos cont\u00eam uma quantidade expressiva de a\u00e7\u00facar. E isso n\u00e3o \u00e9 exclusividade s\u00f3 dessa marca voltada ao p\u00fablico infantil. 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